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grigliare o usare in ricette
Un'eccellenza italiana dal gusto dolce
Taglio pregiato e generoso
spuntature e pancetta)
500 g di Costine – Perfette per cottura lenta o barbecue
Costata di Lombo di Bovina Marchigiana Adulta grigliare o usare in ricette1kg di Costata di Lombo di Bovina Marchigiana Adulta La costata di lombo di bovino adulto uno dei tagli pi pregiati, caratterizzato da una carne tenera e succosa , con una marezzatura perfetta che conferisce un sapore ricco e avvolgente. Questo taglio, senza osso, perfetto per una cottura alla griglia o in padella , dove pu sprigionare tutta la sua potenza gustativa. Lavorata con cura, la carne proviene da bovini adulti , selezionati per la qualit