Perles Craquantes Opalys 33% (chocolat blanc Valrhona peu sucré)
laissez sécher complètement à l'abri de l'humidité pendant 1 à 2 heures avant manipulation
Beaucoup de pâtissiers possèdent les deux épaisseurs en stock pour couvrir tous les usages
Spray Flocage Velours Bleu Clair 250 ml
Polyvalence de Température : Ce moule est idéal pour des préparations froides comme des glaces ou des mousses
Arôme Fruit de la Passion - 125ml recette-cookies Perles Craquantes Opalys 33% (chocolatApportez une touche exotique vos crations culinaires professionnelles : Succombez l'arme Fruits de la Passion de Mallard Ferrire en format 125ml, spcialement dvelopp pour les professionnels de la ptisserie et de la cuisine. Cet arme envotant et exotique sublimera vos crmes, entremets, bonbons, chocolats, ganaches, macarons, glaces et sorbets, en sduisant les amateurs de saveurs tropicales et audacieuses. Caractristiques de l'arme Fruits de la Passion