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gefolgt von einer 7-monatigen Reifung in Edelstahltanks
feine Fischgerichte
Anschliessend reift der Wein für zwei bis drei Monate auf der Feinhefe – für mehr Struktur
die in einem Weinberg mit alten Reben und Bäumen wachsen
besonders Erdbeere
Dorobianco, Azienda Avanzi 2023 Inhalt:75cl gefolgt von einer 7-monatigen ReifungBeschreibung Dorobianco ist ein eleganter Weiwein aus der sonnigen Region Lugana di Sirmione und Desenzano del Garda. Mit einer erlesenen Cuve aus 50% Riesling, 30% Chardonnay und 20% Pinot Bianco besticht dieser Wein durch seine frische und zugleich raffinierte Struktur. Die mineralischen Lehmbden in Sirmione und kalkhaltigen Bden in Desenzano verleihen ihm eine unverwechselbare Finesse und Ausdrucksstrke. Seine Aromen von exotischen Frchten und