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Während der 30-monatigen „Tagung“ in der Flasche wird der Säurebogen zwischen Beerenfrucht und Kräuterwürze gespannt
obwohl sich auch einige „Lössinseln“ gebildet haben
Die geschützte Lage – am Fuße eines Hügels – sorgt für gleichmäßige Reife der Trauben
Ein ganz typischer Vertreter ist diese Cuvée aus Welschriesling
Zarte Erdbeer- und Himbeernoten treffen auf florale Akzente
Riesling Ried Kalkofen 2024 CONO SUR Während der 30-monatigen „Tagung“ inDie Lage Kalkofen im Spitzer Graben zhlt zu den spannendsten Weinbauflchen der Wachau. Die Reben gedeihen hier nur durch ein besonderes Kleinklima auf extrem steilen Urgesteinsterrassen. Die Weine zeichnen sich durch besondere Khle und Eleganz aus.
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