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Susana Balbo est une viticultrice Argentine active depuis plus de 50 ans
mettant l’accent sur l’acidité mais avec une touche coquine de fruits exotiques
Et au sommet de la pyramide du caractère Catalan
texturé et épicé qui vous fera saliver et redemander une deuxième rasade
Encore moins courant de croiser en mono cépage du croatina (même si avec 3000 ha c’est le cépage le plus planté de la région) ce dernier étant généralement utilisé pour des assemblages
SAQ Rias Baixas do O Rosal 2023, Terras Gauda `#19 Susana Balbo est une viticultriceSuivez ce lien pour SAQ Blanc de poisson d'avril Terras Gauda est un acteur important de lappellation Rias Baixas et particulirement de la sous appellation O Rosal avec 160 ha de vignes sur les 540 de la sous rgion, la plus au Sud et la plus frache. lorigine dun groupe stendant dans les appellations du Bierzo, de la Rioja et du Douro, la maison est fort srieuse dans sa dmarche. Lanne 2023 fut assez humide dans cette partie de lEspagne qui lest