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mettendoci di suo una bevuta fresca
metodo classico-ancestrale
trattamenti in vigna minimi
AFFINAMENTO 216 mesi
note delicate di salvia
Franciacorta Satèn Brut uva-verdicchio mettendoci di suo una bevuta*Annata 2021* Dove altri si accontentano di Satn piatti e noiosi, Gatti si esalta e scatta in volata. La sua versione ha slancio e freschezza, entra in bocca vellutata e avvolgente e poi fila via con una bella acidit e un tocco minerale. Averne, di Satn cos. REGIONE Lombardia Franciacorta VITIGNI Chardonnay METODO Classico AFFINAMENTO Prima fermentazione met in legno e met in acciaio, poi 36 mesi in bottiglia FILOSOFIA Biologico, Vignaioli