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Bio Schwarzer Bergpfeffer Käfer Eigenmarke Das Aromenbild wird durch komplexePfeffer ist eines der ltesten und traditionellsten Gewrze und galt bereits in der Antike als ein kostbares Handelsgut. Bis heute ist Pfeffer eines der wichtigsten Gewrz und darf in fast keinem Gericht fehlen. Die schwarzen Pfefferbeeren werden noch bevor sie ganz reif sind geerntet und anschlieend getrocknet. Erst whrend dieses Prozesses erhalten sie ihre tief schwarze Farbe. Schwarzer Pfeffer wird besonders gerne zu dunklem Fleisch verwendet. Erst