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con evidenti note di erbe aromatiche e pepe nero
Nel 1992 con la Carta Etica e di Qualità vengono messi per iscritto tutti i metodi e i principi difesi dalla Maison
anche se in misura minore
un antico alambicco completamente di rame
Gusto: Al palato è molto deciso
Franciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zero 2019 Ca Del Bosco 0,75L — Spumante Brut Lombardia andrian terlan con evidenti note di erbeDenominazione: Franciacorta Millesimato. Variet delle uve: Chardonnay 77%, Pinot Nero 17%, Pinot Bianco 6%. Vigneti di origine: 16 vigne a Chardonnay, dallet media di 32 anni, ubicate nei Comuni di Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca e Passirano. 6 vigne a Pinot Nero, dallet media di 31 anni, ubicate nei Comuni di Erbusco e Passirano. 2 vigne a Pinot Bianco dellet media di 30 anni, ubicate nel Comune di Passirano. Vendemmia 2019. La