Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 10,5cm Spachtel Sanelli HORECA Schlacht- und Bankenmesser

Sanelli HORECA Schlacht- und Bankenmesser 36 cm – Profiqualität aus Italien

✅ Maße 166 x 36 x 23 mm

Handliches Schlachtmesser mit elegantem Griff

Ein Santokumesser ist ein Allzweckmesser aus Japan

Ob Hobbykoch oder Profi – die CHROMA Turbo Serie bietet für jede Schneidaufgabe das richtige Messer

Haiku Kurouchi Ko-Yanagi Messer, 10,5cm Spachtel Sanelli HORECA Schlacht- und BankenmesserHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Funayuki Messer sind traditionelle japanische Fischermesser, die sich in der heutigen Zeit als Allzweckmesser durchgesetzt haben. Unter der Bezeichnung werden je nach Schmiede teilweise sehr unterschiedliche Messerarten gefhrt. Generell hneln sie dem Deba Messer, sind aber deutlich leichter und haben ein dnneres Klingenblatt. Dies macht sie auch fr den Einsatz bei der Verarbeitung von Gemse