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après quoi l’élevage est de cinq à huit mois sur lies fines
comme il faut s’y attendre
de violette et d’épices
Un excellent vin d’apéritif ou de table
il se fait moins paradoxal et se plie à tous les accords
P Rouge 2022 Sud-Ouest après quoi l’élevage est deP Rouge 2022 Patrick Bouju Avec les cuves initiales (cuves de ngoce) du matre Patrick Bouju, nous commenons tous connatre notre alphabet. Ici, en la prsence de ce vin souple, profond, minral et complexe, nous avons la lettre P. P comme pinot noir, et pas nimporte quel pinot noir ! Un pinot noir de vignes croissant sur le mythique plateau de Gergovie, o il y a bien longtemps Vercingtorix remporta une victoire mmorable. Maintenant, cest la vigne qui
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