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Anschliessend folgt die malolaktische Gärung in Barriques
Weinbereitung: Merlot- und Sangiovese-Trauben werden im September geerntet und bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 28°C vergoren
Tiefe und Eleganz im authentisch toskanischen Stil
Sein elegantes und gleichmssiges Aufbrausen sorgt für eine schöne gut anhaltende Perlage
In der Nase reife Beeren
fabio perrone moscato d asti docg 2025 schaumwein Pinot Grigio Anschliessend folgt die malolaktische GärungMoscato d'Asti oft einfach Moscato genannt ist ein charmanter Ssswein aus der malerischen Gegend um Asti im Piemont, weltweit beliebt fr seine feine Ssse, das sanfte Prickeln und die bezaubernden Bltenaromen. Rebsorte: Moscato Bianco Weinbereitung: Die Trauben werden gepresst, der Most dekantiert und in gekhlten Autoklaven bei kontrollierter Temperatur gelagert, wobei das bei der Grung entstehende Gas zurckgehalten wird und die charakteristische,
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