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Hier stehen auch Olivenbäume
Nicht umsonst sind die Weingläser Quatrophil äußerst beliebt in der gehobenen Gastronomie und auch bei Weinliebhabern
Die ausgewählten Kirschen stammen von 40 Jahre alten Kirschbäumen auf Streuobstwiesen
Diese Balance bleibt bis in den langen Abgang hinein sehr gut erkennbar und wird für ausgedehnte Gespräche über die Winzerkunst bei Celler de Capcanes sorgen
Herstellung und BesonderheitenDer Brennerei Ehringhausen Dinkelkorn wird aus ausgewähltem Dinkel destilliert
Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero 2015 fruchtgepraegt Hier stehen auch OlivenbäumeDer Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero 2015 hat ein sattes Rubinrot im Glas. In der Nase zeigt er Aromen von Sauerkirschen, einem Hauch Schokolade und se Gewrze wie Minze und Sternanis. Im Hintergrund sind auch dezent florale Noten zu erkennen. Am Gaumen offenbart er dann ppige Aromen von Kirschen und balsamische Eindrcke. Der Barrique Ausbau verleiht ihm zudem schokoladige und sanft tabakige Anklnge. Trotz der 17% Vol. wirkt er erstaunlich elegant
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