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Maischegärung in offenen Holzbottichen und der Ausbau über 12 Monate in gebrauchten Barriques verleihen dem Wein Struktur
begleitet von getrockneten Kräutern
tiefgründiger Sauvignon mit salziger Frische
feinem Tannin und elegantem
„Ein Rosé-Corpinnat mit Preiselbeere
2024 Valpolicella Classico, Cà la Bionda, Veneto Loire Maischegärung in offenen Holzbottichen und0,75l C la Bionda Valpolicella Classico 2024 (Venetien, Italien) Der Valpolicella Classico 2024 vom Weingut C la Bionda steht fr die elegante, authentische Stilistik des Familienbetriebs aus Marano di Valpolicella. Seit 1902 bewirtschaftet die Familie Castellani ihre Weinberge im Herzen des Classico Gebiets naturnah, ohne chemische Zustze, mit Fokus auf reine Frucht und Terroir. Die Trauben stammen aus den klassischen Hgeln der Valpolicella Classico
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