Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Zelkove und Magnolienholz Griff 165mm 森本 Mit seiner breiten

Mit seiner breiten

Messertyp: Deba

sodass dein Gyuto stets sicher

Wenn du feinere Arbeiten machst

Komfort und einfache Handhabung in deiner Küche

Santoku AUS-10 Tsuchime Damast Zelkove und Magnolienholz Griff 165mm 森本 Mit seiner breitenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku