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Les raisins ont été vinifiés avec une longue macération de 25 jours
Ideale per accompagnare le carni rosse
il exprime au nez de belles notes enveloppantes de cerise
l'idée derrière le nom du vin est évidemment "le vin qui sera"
il vino si distende con buon equilibrio
bolgheri rosso superiore doc 2022 grattamacco W2-3-sconto15 Les raisins ont été vinifiésRubino scuro e profondo: il rosso di Grattamacco profuma di frutto intenso, macchia mediterranea e un accenno balsamico che quasi una firma del territorio di Bolgheri. Il legno, ben dosato, aggiunge solo un tocco affumicato nel finale. In bocca austero pi che opulento, con un tannino fitto e una vena acida che tengono il sorso teso fino alla chiusura, dove tornano sapidit e mineralit. Grattamacco uno dei nomi fondativi di Bolgheri, e non per moda: la
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