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Un arrosto di vitello
Fermentation spontanée en barriques
auquel sont ajoutés des sucres et des levures sélectionnées
Rosso rubino con riflessi granata al calice
dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina
alto adige gewurztraminer doc lafoa 2023 colterenzio W24_bianchi_masi Un arrosto di vitelloColore giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di rose gialle, note di noce moscata e chiodi di garofano e cenni di cannella. Al palato rivela un'acidit vivace, un buon corpo e una discreta persistenza. L'Alto Adige Gewrztraminer DOC "Lafa" di Colterenzio nasce da uve allevate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi; qui il gewrztraminer trova il suo habitat ideale, esprimendo, conseguentemente, il carattere della zona,