Le Fonti Chianti Classico Lemberger Keuper 40% Chenin Blanc - und

40% Chenin Blanc - und 20% Savagnin

Alle Trauben stammen aus dem Deidesheimer Paradiesgarten und der Leinhöhle

Gärung spontan

rein gar nichts

Struktur und Würze des Syrahs

Le Fonti Chianti Classico Lemberger Keuper 40% Chenin Blanc - undLe Fonti Chianti Classico Toskana Klassikerzeit! Der Le Fonti Chianti Classico stammt aus Panzano, einem schnuckeligen Drfchen im Herzen der italienischen DOCG, zwischen Florenz und Siena. Das Drfchen liegt auf 450m ber Null und beherbergt grtenteils biologisch arbeitende Weingter. Dem Sangiovese wird jedes Jahr mit ein wenig Merlot und etwas Cabernet Sauvignon ergnzt (maximal 15%), um dem leicht sperrigen Sangiovese ein wenig die Kanten zu nehmen.