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arricchiti da cenni di tostatura e panificazione
Questo Cabernet sauvignon è ottenuto utilizzando solamente lieviti indigeni
al naso si percepiscono intense note calde di frutta rossa matura e di spezie accompagnate a profonde note floreali
da una singola parcella denominata "Les Tourets"
un vin mousseux naturel
terre siciliane bianco igp rami 2025 cos missing-alcohol arricchiti da cenni di tostaturaNel bicchiere si manifesta con un colore giallo paglierino con qualche lieve riflesso dorato. Il naso evidenzia profumi che ricordano erbe selvatiche, mandorla, albicocca e limone candito. Allassaggio secco, contraddistinto da unottima acidit. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto minerale e iodato. Non solo rosso. COS sin dall'inizio della sua avventura si cimentata nella coltivazione e nella vinificazione di alcuni dei vitigni pi
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