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perfetto da gustare ogni giorno
È l'esaltazione della semplicità: per la sua produzione si utilizzano i tagli meno nobili del suino
Il Lombino (o Filetto) Lucano è un salume particolarmente ricco di sapore della tradizione di Basilicata
Carne di puro suino italiano
su pomodori freschi o come finitura per piatti di pasta al pomodoro
Passata di Pomodoro Artigianale di Basilicata capocollo perfetto da gustare ogni giornoLa nostra passata di pomodoro quella per condire la pasta della domenica: gustosa, densa, capace di far riscoprire i sapori di un tempo. Prodotta artigianalmente in Basilicata con pomodori lavorati secondo la tradizione contadina lucana. Ideale per sughi, rag, pizza fatta in casa e tutte le ricette in cui il pomodoro deve essere protagonista.
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