Rôti de Porc Orloff Poids:1 x 1kg nature ou accompagnée d'une sauce

nature ou accompagnée d'une sauce

à la texture onctueuse et au goût riche

C’est une pièce visuellement élégante

Astuce du boucher : Pour une peau bien croustillante

l'herbe verdoyante des prairies des pays de l'autre côté de la manche

Rôti de Porc Orloff Poids:1 x 1kg nature ou accompagnée d'une sauceCe rti de porc Orloff est prpar artisanalement, il s'agit l d'un rti de porc garni avec des tranches d'emmental et de bacon. Cette prparation apporte ce dernier un got et une texture tonnante pour un rti de porc. Le rti de porc Orloff est obtenu partir du filet de porc, provenant de porc tarnais. Nous travaillons avec les leveurs locaux de l'A. P. O (Alliance Porci d'Oc), partenaire de l'atelier de dcoupe Roussaly Lacaune. Le rti filet de porc Orloff,