nachhaltigem und saisonalem Einkauf
darunter Sauerampfer-Anchovis-Tarte und gegrillter Lachs mit Kapuzinerkresse-Butter
behutsam an die moderne Küche angepasst
Barbara Bonisolli liebt es
entdeckt eine neue Brotkultur und fährt mit Fischern aufs Meer
Von Einfach zu Brillant KIDS - Gesunder Genuss für grosse und kleine Köche Claudia Schilling nachhaltigem und saisonalem EinkaufWas Kinder wirklich essen wollen, wei Donna Hay und wie man es gesnder macht, auch. KIDS versammelt ihre besten Familienrezepte: klar aufgebaut, modern umgesetzt, mit cleveren Tricks und gesunden Zutaten aufgepeppt. Gesunde Burger, Knusper Fischstbchen mit dicken Ofen Pommes, clevere Mogel Pizza, lssige Tortilla Chips, Popcorn Tten und tolle Eis am Stiel Varianten Gerichte, die nicht nur Kindern schmecken, sondern auch Erwachsenen. Viele lassen sich