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7 Liter – Ein Schatz unter den Rums
Geflügel oder mildem Käse
DPG-Einwegpfand
trockener Rotwein aus Portugal
der die feinen Noten der Holunderblüten noch einmal in den Vordergrund rückt
J.P. Ramos Alvarinho Reserva 13 % 0,75L FL Tequila 7 Liter – Ein SchatzNach dem Zerkleinern der Trauben folgte eine Mazeration der Haut, ein sanftes Pressen und eine lange Mazeration bei niedriger Temperatur auf der Hefe. Die Wrze wurde durch Dekantieren geklrt. Die Grung erfolgte in franzsischen Eichenfssern (20% neue Fsser), die 10 Monate auf der Hefe blieben. Enthlt Sulfide
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