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Può accompagnare un filetto di manzo o
1 crema di porcini con tartufo bianco 40 g
scorze d'arancia e cedro candite 15%
1 salsa tartufata 40 g
Tartufo Bianco Pregiato fresco
Tartufo estivo o Scorzone (Tuber Aestivum Vitt.) fresco 100% italiano Formato:300 g - prima scelta Può accompagnare un filetto diDescrizione Tartufo Estivo Fresco, raccolto nel nostro territorio, tartufo 100% italiano, abruzzese e molisano, spedito con imballaggio idoneo alla conservazione del tartufo fresco, in modo da preservarne la freschezza. SELEZIONE DI PRIMA SCELTA, TARTUFI INTERI O POCO SCALFITI, PEZZATURA DA 15 G A SALIRE SELEZIONE DI SECONDA SCELTA, TARTUFI SPEZZATI E GRAFFIATI, PEZZATURA DA 15 G A SALIRE Periodo di raccolta: da maggio a settembre Conservazione: Il
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