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Wissenswertes:
in Körben transportiert und von den Bauern direkt in die Mühle gebracht
Die Zusammensetzungen des Gewürzes unterscheiden sich regional und von Laden zu Laden
erkennt man im Inneren der Pfefferbeere einen leichten Grünstich
Mit diesem Balsamico kannst du deine Gäste überraschen
Kala Namak grob Gewicht:in Keramik 150g Wissenswertes:Das Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Ayurveda Salz genannt, ist ein kleiner Geheimtipp aus der indischen Kche und lsst sich nicht nur mit exotischen Gerichten kombinieren. Geschmacklich gesehen ist es ein einzigartiges Salz. Der hohe Anteil an nicht schdlichen Sulfaten lassen seinen Geschmack an gekochte Eier erinnern, der vor allem in Indien Gerichte mit Joghurt, viel Gemse oder auch klassische Currys verfeinert. Gerade der an Ei erinnernde
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