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con riflessi porpora
al naso è intenso
Le prime documentazioni su questa varietà
Excelente cuando se combina con una tortilla con puerros y patatas
Nel calice si presenta di color rosso granato abbastanza scarico
alghero torbato doc terre bianche cuvee 161 2025 sella mosca BF_classico17-1_sconto35 con riflessi porporaGiallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperit, di ottima persistenza. Antico vitigno sardo, il torbato stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nellagricoltura isolana con la dominazione catalana. Una variet di particolare fascino che per molti anni stata oggetto