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il vino “crudèll” era “il vino da tina” che nasceva dalla prima torchiatura dell’uva ed era poi il miglior vino
11% MeunierFormato: 75 CLGradazione alcolica: 12
pizza vegetariana
20 % Merlot
Conservazione:2 anni
Riserva Selezione d'Ottobre Ticino DOC 75 CL Trebbiano il vino “crudèll” era “ilSCARICA QUI LA SCHEDA TECNICA Expovina: Medaglia d'Oro 2024 Mondial du Merlot: Medaglia d'Argento 2023 Grand Prix du Vin Suisse: Medaglia d'Argento 2022 e 2025 Vitigno: Merlot del Ticino. Le uve per la Riserva vengono scelte tra le migliori destinate al Selezione dottobre. Vinificazione: In acciaio inox a temperatura massima di 26C. La macerazione breve e l'estrazione soffice e molto delicata. Fermentazione malolattica sempre in serbatoi di acciaio
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