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È uno Champagne che porta nella Champagne lo spirito della grande Borgogna
con buona struttura e acidità preservata
Il risultato è un Beaune elegante e raffinato
Carlo Quaglia garantisce che la produzione preservi la delicatezza naturale dei petali di rosa
zero coloranti
Maison Routin Purea di Lampone Comtes de Champagne È uno Champagne che portaMaison Routin produce dal 1888 non solo sciroppi ma anche puree di frutta di altissima qualit destinate al mondo della mixology professionale. A differenza degli sciroppi, le puree mantengono una maggiore presenza della polpa del frutto, offrendo texture pi densa e sapore pi intenso e naturale. Queste puree rappresentano uno strumento prezioso per i bartender che cercano di creare cocktail con un profilo fruttato autentico e una complessit gustativa