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Viande à très faible teneur en matières grasses
La Cabeza de lomo extra-affinée est une pièce de filet tendre
richesse et une texture fondante
un équilibre parfait entre intensité
issue de la sélection minutieuse des meilleures viandes de porcs Duroc et Landrace-Large White
Jambon Tradition tranché - 16 mois d'affinage (250 gr) Viande à très faible teneurSavourez notre jambon cru affin 16 mois. La combinaison parfaite du temps et du savoir faire vous permet de dcouvrir un got particulier. Dcouvrez la richesse gustative de chaque tranche, rsultat d'un vieillissement soign et d'une qualit ingale. Un article incontournable pour les amateurs de jambon sophistiqu.