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Suggestion gourmande: Chèvre frais aux herbes du maquis
Conseil de service : Ne pas servir trop froid pour permettre à toute la complexité des vieilles vignes de se déployer dans le verre
Bourgogne Côtes d'Auxerre AOP
fromages affinés
Apogée : 2026-2055
Pira e Figli Chiara Boschis - Barolo Mosconi 2021 Pépin voyageur Suggestion gourmande: Chèvre frais auxAppellation prcise: Barolo Cpage(s): Nebbiolo Vinification & levage: Levures indigne, 24 mois dlevage en foudre Rgion: Pimont Suggestion gourmande: Tournedos rossini, jus rduit au Barolo pic, girolles persilles. Type de vin: Sec Pays: Italie Couleur: Rouge Apoge : 2027 2045 Conseil de service : Carafage : 2 3 heures Servir : 14 Format: 75cl